Superhelpon marjapiirakan ohjetta voi mukailla melkein miten vain. Tällä kertaa tein kyseisellä reseptillä omenapiirakkan. Laitanpa ohjeen vielä tähänkin:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 ½ tl vaniljasokeria
3½ dl jauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1½ dl maitoa
150 g margariinia
kanelia, kardemummaa
1. Vatkaa kananmunat ja sokeria kevyesti keskenään.
2. Lisää kuivat aineet joukkoon ja sekoita.
3. Lisää maito ja lopuksi margariini.
4. Halutessasi ripottele kanelia vielä hieman pinnalle.
Paista voidellussa tai leivinpaperillä päällystetyssä piirakkavuoassa 200 asteessa n. 30 minuuttia. Tarjoile vaikkapa vaniljakastikkeen kanssa!
Tämän piirakan voi myös helposti halutessaan keventää, vähentämällä rasvan määrää ja lisäämällä vähän maitoa. Ja esim. puolet jauhoista voi hyvin laittaa täysjyvää. Hyvää tulee!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti